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Levadura nutricional seca inactiva
La levadura nutricional seca inactiva tiene un sabor sabroso ligeramente salado que recuerda al del queso curado y los frutos secos, por lo que se ha convertido en los últimos tiempos en uno de los ingredientes imprescindibles en la cocina natural. Está presente en muchas recetas destinadas a ser las más saludables, en lugar de otras opciones más pesadas.
Qué es la levadura nutricional seca inactiva
La levadura nutricional seca inactiva es un suplemento alimenticio con muchas propiedades saludables, ya que posee un alto contenido en selenio, magnesio, hierro y vitaminas B, entre otros, además de ser una excelente fuente de proteína. Estos nutrientes son necesarios para una correcta alimentación y, aunque esta levadura puede ser consumida de forma directa, también es un ingrediente muy saludable para añadir a ensaladas, sopas y otros platos.
Beneficios de la levadura nutricional seca inactiva
La levadura nutricional seca inactiva puede ayudar a mantener la salud cardiovascular gracias a su contenido en selenio. También aporta energía al organismo, al contener vitaminas del grupo B, que ayudan al metabolismo de los glúcidos, grasas y proteínas. Tiene propiedades antioxidantes, debido a que contiene aminoácidos como la glutamina y el ácido gamma-aminobutírico (GABA). Además, consiste en un ingrediente muy versátil en la cocina, es fácil de preparar y no necesita una cocción prolongada para desarrollar su sabor.
Particularidades de la levadura nutricional seca inactiva
La levadura nutricional seca inactiva es un ingrediente que destaca por su sabor ligeramente salado y su textura crujiente. Su preparación es muy sencilla, ya que se trata de un producto que no requiere cocción. Se trata de un ingrediente muy saludable que aporta mucha energía y está disponible en la mayoría de los supermercados. Por lo tanto, esta levadura es una alternativa muy recomendable para aquellos que cuidan su alimentación.
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